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オイスターアボカド丼!

今のところ自分で作ったアボカドレシピの中では、

これと極厚サンドが特に好きです。

材料(2人前)
ごはん 2人前
アボカド 1個
ソーセージ 4本
オイスターソース 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
作り方

①アボカドはざく切りに、ソーセージを4分の1に切ります(輪切り2枚分の厚さ)

②油を引いたフライパンで、炒めます。

 炒めながらゴムベラで半分にするように、アボカドを切りましょう。

 ボケちゃいましたがこんな感じに。

 ソーセージより大きいアボカドがなくなるくらいでおっけーです。

③オイスターソースと醤油を加え、混ぜ合わせたら

 温かいご飯に乗っけて完成です!

好みで胡椒を振るともっとおいしいかな?