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サニーレタスの肉ご飯手巻き!

味の濃い肉ご飯をサニーレタスで巻いていきます!

盛り付けに工夫が必要なので、大皿に置くのがおすすめです!

(↓大皿に置くほど作ってなかったので苦し紛れに撮影)

材料
ごはん 1合
合いびき肉 80g
玉ねぎ 半分
醤油 大さじ1.5
大さじ1
砂糖 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
サニーレタス 好きなだけ
作り方

①玉ねぎを1cm幅のくし切りにします。

②ひき肉を炒めます。色が変わったら玉ねぎも加えます。

③玉ねぎも炒まったら調味料を投入!

 アルコールが飛んだらごはんも加えて混ぜます!

ここにごはんを投入!煮詰めてからではご飯が混ざりきりません。

こんな感じ

④大皿に盛って完成です!

もう完成?巻いておかないの?

巻いてみたんですが寂しくなりました。。。

これよりは大皿に肉ご飯を盛ってスプーンを突き刺しテーブルの真ん中に。

その横にレタスと取り皿を用意して、食べる時に自分で巻いて食べる形式にした方が

楽しいですしおしゃれだと思います。