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私お気に入り!簡単ジャガイモのデミグラス炒め!

ベーコンの塩っ気とほくほくのジャガイモが相性抜群です!

ごはんが欲しくなります。お酒にもあうかな?

デミグラスソースを使う一品物で、実は私はこれが一番好きです。

材料(3人前)
ジャガイモ(メークインがおすすめ) 2個
厚切りベーコン 50g
バター 15g
特製デミグラスソース 40g
塩胡椒 少々
飾り
パセリ 適量
原価・・・3人前233円(1人前77.7円)
作り方

①ジャガイモの皮を洗い、耐熱容器にのせてラップをふんわりかけて

 レンジで3分加熱します。

 皮をむき、一口大に8等分にします。厚切りベーコンは1cm幅に。

②フライパンにバターを入れて、ベーコン、ジャガイモを炒めます。

③炒まったら特製デミグラスソース、塩胡椒を振って、しっかり絡めます。

④器に盛り付けて、パセリを振って完成!

おつまみとしてなら塩はしっかりめに!

新ジャガでも美味しいです。